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Feldsalat mit Kartoffeldressing, confierte Hühnerherzen und Tête de Moine

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Vorspeise oder Hauptgang Innereien sind, offen gestanden, nicht so meins. Bis auf Leber, wenn sie ihren typischen „lebrigen“ Geschmack...

Martin H. Lorenz

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Rahm-Suppe vom Feldsalat mit Schwäbischer Auster

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Martin H. Lorenz

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