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Noilly Prat
Mein Blog ist bisher werbefrei, und wenn ich also heute ein „Würzmittel“ wie Noilly Prat vorstelle, dann nur, weil es sich hier um ein Deonym handelt. Die Spitzenküche kocht nicht mit „Vermouth“ bzw. „Wermut“, sondern mit Noilly Prat. Noilly Prat ist ein berühmter französischer Wermut, der aus Weißweinen, Kräutern und Gewürzen besteht. Er stammt aus Südfrankreich, reift teilweise draußen in Eichenfässern und wird gerne als Aperitif oder zum Kochen genutzt. Als Basisweine: w

Martin H. Lorenz
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