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Brennnessel-Ravioli mit Parmesan und frischer Petersilie
Hauptgang Ein Rezept von der österreichischen Kochikone Johanna Maier, das ich unbedingt nachkochen wollte, weil ich es unglaublich...

Martin H. Lorenz


Brennnessel
Zu dieser Pflanze haben die meisten Menschen unangenehme Kindheitserinnerungen. Die mit Brennhaaren besetzten Blätter können ganz schön...

Martin H. Lorenz
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