Martin H. Lorenz
Spanferkel-Koteletts in der Bärlauchkruste, gestiftelter Apfel-Kartoffel- Salat, Wasabi-Remoulade
Hauptgang Das Rezept hat mir Reinhard Kiechle vom Tettnanger Restaurant „Lamm in Kau“ zur Verfügung gestellt. Ich habe lange gebraucht,...