top of page
alle blogbeiträge
Suche


Pilzragout auf Gemüse-Trahanas
Hauptgang Eines der besten vegetarischen Gerichte, die ich je zubereitet habe. Trahanas ist eine fermentierte und getrocknete Mischung...

Martin H. Lorenz


Trahanas
Tarhana oder Trahanas ist eine fermentierte und getrocknete Mischung aus Joghurt, Mehl und Gemüse, die von der persischen Küche bis zu...

Martin H. Lorenz
bottom of page