Martin H. LorenzLammlachse in Senfsaat, Paprika-Chorizo-Fumet, SafranpolentaHauptgang Der aufmerksame Leser meines Blogs wird feststellen, dass ich Lamm immer wieder gerne zubereite. Und in der Tat halte ich diese...
Martin H. LorenzCaramelle in einer Carbonara mit Lammlachs im Salbei-SpeckmantelHauptgang Caramelle gehören zu den eher weniger bekannten Nudelvariationen aus Italien. Selbst in meiner gigantischen Rezeptdatenbank...
