Martin H. LorenzStubenküken, wilder Brokkoli und PalmherzpüreeHauptgang Stubenküken ist für mich eine der zartesten Fleischsorten überhaupt. Daher ist es wichtig, dass man es nicht zu lange gart, da...
Martin H. LorenzMais-Stubenküken mit Palmherzen und FeigenHauptgang Als das Maisstubenküken in der Auslage lag, musste ich einfach nehmen. Mein Gemüsehändler hatte frischeste Feigen und da waren...