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Rahm-Suppe von Zuckerschoten und Erbsen

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Martin H. Lorenz

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Rosa gebratener Kalbs-Tafelspitz, Zuckerschoten-Salat und Topinambur-Schaum

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Hauptgang Die etwas ungewöhnliche Kombination entstand daraus, dass ich einen wunderschönen Kalbstafelspitz ergattern konnte, zudem...

Martin H. Lorenz

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