Martin H. LorenzBauern-Omelett mit marinierten Freilandgurken und FlusskrebsenHauptgang Ein sehr leckeres Abendessen, das nicht sehr aufwändig ist. Ein Bauern-Omelett mal als Küchlein zuzubereiten, ist der große...
Martin H. LorenzAnis„Ich trink‘ Ouzo, was machst Du so?“ Die Anispflanze gehört zur Familie der Doldenblütler, stammt aus dem Mittelmeerraum und ist ein...
Steffen RuggaberBunte Sommer-Tomaten, Burrata, Wassermelone, Pinienkerne und FenchelVegetarisch, Vorspeise September 2021 Koch: Steffen Ruggaber, Sternekoch, Hotel-Restaurant „Lamm Rosswag“, Vaihingen (Enz)-Rosswag,...