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Hauptgang Sie werden sehen, dass Rosenkohl, wenn man ihn entblättert, ein ganz anderes, nicht im Ansatz so kohliges Aroma entfaltet, als...

Den Rosenkohl mögen viele Menschen, allen voran Kinder, nicht – kein Wunder, denn er wird leider sehr häufig völlig überkocht und blass...

Vorspeise oder Hauptgang Ich habe die Zubereitung des Rosenkohl kürzlich in ähnlicher Form in einer TV-Sendung gesehen – dass man ihn...