Martin H. LorenzFrittierte Regenbogenforelle, Asia-Sauce, WokgemüseHauptgang Als mir die Idee zu diesem Rezept kam, war das Spannende, ob man Forelle so frittieren kann, dass sie nicht zu trocken wird....
Martin H. LorenzAnanasDie Ananas ist in reifem Zustand festfleischig, saftig-süß und aromatisch – sie ist deshalb eine der beliebtesten Dessertfrüchte. Die...