Knoblauchöl

Knoblauchöl benötigt man recht selten, deshalb würde ich eher dazu raten, eine nicht allzu große Menge davon herzustellen. Es ist ja auch kinderleicht, es zuzubereiten, also kann man es jederzeit frisch ansetzen.

Zutaten:

200 ml Erdnussöl

½ Knolle Knoblauch

Zubereitung:

Erdnussöl leicht erhitzen, Knoblauch zugeben. 30 Minuten ziehen lassen und durch ein feines Sieb passieren