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Mönchsbart mit Heilbutt und Champignons

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Vorspeise Die Grundidee habe ich aus einem Kochbuch der beiden Köche Ollech und Köthe, aber erhebliche Veränderungen vorgenommen. Ich...

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Kartoffelravioli, Mozzarella, Burrata, Tomaten-Parmesan-Sauce, Pilze

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