
Süßkartoffel
Auch wenn man es kaum glauben mag: die Süßkartoffel ist nicht verwandt mit der großen Schwester. Bei normalen Kartoffeln handelt es sich...
Süßkartoffel
Involtini von Spinat und Pilzen mit Paprikacreme und Süßkartoffelpüree
Maniok-Velouté mit Safran, gebratener Süßkartoffel und Garnelen
In Limettenöl mariniertes Kalbsfilet mit Gemüse-Chartreuse und Orangenjus
Lackiertes Rib-Eye-Steak vom Wasserbüffel, Safran-Fregola Sarda und zweierlei Süßkartoffel
Schweinesteaks mit Erdnuss-Gurken-Salsa und würzigen Pommes Frites
Das perfekte Kartoffelpüree
Saure Rädle von der Süßkartoffel in Zwiebel-Sauce