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Camu-Camu – Frucht, Vitaminbombe und Gewürz-bzw. Fruchtpulver
Camu-Camu ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Myrtengewächse. Sie ist in der Amazonasregion in Peru, Kolumbien, Venezuela,...

Martin H. Lorenz


Sternfrucht (Carambola)
Die Sternfrucht, auch Carambola genannt, ist neben dem Gurkenbaum eine von zwei Arten aus der Gattung der Gurkenbäume. Sie gehören zur...

Martin H. Lorenz


Kumquat
Kumquats, im Singular Kumquat, auch Zwergorangen oder Zwergpomeranzen genannt, sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der...

Martin H. Lorenz


Ringlotte (Edel-Pflaume)
Die Ringlotte / Edel-Pflaume ist eine Unterart der Pflaume mit kugeligen Früchten. Sie umfasst die beiden Sortengruppen der blauen oder...

Martin H. Lorenz


Stachelannone (Guanabana)
Die Stachelannone ist eine Pflanzenart in der Familie der Annonengewächse. Im Deutschen wird sie auch als Sauersack bezeichnet, in...

Martin H. Lorenz


Cedro (Zitronatzitrone)
Die „schrumpelige“ Cedro oder Zitronatzitrone gilt als eine der besten und leckersten Zitronenarten der Welt. Die Zitronatzitrone...

Martin H. Lorenz


Schattenmorelle
Die Schattenmorelle, auch Große Lange Lotkirsche oder Nordkirsche, ist eine Sorte der Sauerkirschen. Sie gehört zur Familie der...

Martin H. Lorenz


Lulo
Die Lulo oder Quitotomate, auf Spanisch auch Naranjilla genannt, ist eine südamerikanische Kulturpflanze aus der Gattung Nachtschatten in...

Martin H. Lorenz


Tamarillo
Die Tamarillo oder Baumtomate ist eine Art aus der Gattung der Nachtschatten. Bekannt ist die Tamarillo vor allem durch die kleine,...

Martin H. Lorenz


Pinienkern
Der Pinienkern, auch Pignole, Zirbelnuss oder Pignolie (bes. in Österreich) genannt, ist der geschälte Samen der im Mittelmeerraum...

Martin H. Lorenz


Gingkonuss
Ginkgonüsse sind fettarme Eiweißbomben, die besonders beliebt im asiatischen Speiseplan sind. In Japan ist es bei Hochzeitsfeiern unter...

Martin H. Lorenz


Speierling
Der Speierling – regional auch Spierling, Sperberbaum, Sperbelbaum, Sporapfel, Spierapfel, Spreigel genannt – ist eine Pflanzenart aus...

Martin H. Lorenz


Weintraube
Weintrauben sind die Fruchtstände der Weinreben, insbesondere der Edlen Weinrebe. Die einzelnen Früchte des Fruchtstandes heißen...

Martin H. Lorenz


Aroniabeere / Apfelbeere
Aronia klingt exotisch, ist es aber nicht wirklich: Der Aronia-Strauch stammt ursprünglich aus Nordamerika, kam zu Beginn des 20....

Martin H. Lorenz


Brombeere
Die Brombeeren sind eine Sektion aus der umfangreichen und weltweit verbreiteten Pflanzengattung Rubus innerhalb der Familie der...

Martin H. Lorenz


Granatapfel
Der Granatapfel, Übersetzung von lateinisch malum granatum („mit Kernen versehener Apfel“), ist eine Pflanzenart, die der Familie der...

Martin H. Lorenz


Jackfrucht
Der Jackfruchtbaum ist eine Pflanzenart in der Familie der Maulbeergewächse. Die Frucht wird Jackfrucht, auch Jackbaumfrucht,...

Martin H. Lorenz


Hagebutte
Neben der Heckenrose gibt es noch viele andere Pflanzen aus der Familie der Rosengewächse. Die Samen der Rose bilden eine Scheinfrucht,...

Martin H. Lorenz


Avocado
Ihren Ursprung hat die Avocado im feuchtwarmen tropischen Regenwald Mexikos und Zentralamerikas. In Zentralamerika wird die Frucht seit...

Martin H. Lorenz


Zitrone und Limone
Die Zitrone oder Limone ist die etwa faustgroße Frucht des Zitronenbaums aus der Gattung der Zitruspflanzen. Es handelt sich um eine...

Martin H. Lorenz
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