Gulaschsuppe vom Limpurger Rind
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Klassische Tortilla española mit süß-sauren Garnelen
Gegrillte Kaninchenkeulen mit Avocadopüree und warmem Kartoffelsalat
Kartoffelravioli, Mozzarella, Burrata, Tomaten-Parmesan-Sauce, Pilze
70-Minuten-Ei, Apfel, Aal, dicke Bohnen
Frühlingszwiebel-Cremesuppe mit lauwarm pochiertem Lachs
Teres Major, mit Knoblauchpüree und Algensalat gefüllte Kartoffelbonbons, Wassermelone
Hirschrücken mit gratinierten Vadouvan-Kartoffeln und Heidelbeeren
Entrecôte vom Kalb mit pikantem Gurkensalat und Trüffelkartoffeln
Zweierlei Lamm von der Alb, zweierlei Filderkraut und Kreuzkümmel
Gourmaîtres' Currywurst mit Kartoffelspalten
Mariniertes Filetsteak, Alpenlinsen und Kartoffelcreme
Am Knochen gereiftes Rindersteak, Trüffeljus, Mini-Mairübchen und Endivien-Kartoffelstampf
Provenzalisches Kalbs-Rib-Eye, im Ganzen gebraten, mit Kartoffelecken
Filet vom Wolfsbarsch, Sadri-Reis und Petersiliensauce
Kartoffelspalten / Wedges
Rumpsteak mit Bärlauchkruste und Kartoffelrisotto
Rinderfiletsteak sizilianisch auf Kartoffelrösti
Seezunge, Morcheln, Spargel und Pommes parisienne
Kartoffelpuffer