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Martin H. LorenzSchweinesteaks mit Erdnuss-Gurken- Salsa und würzigen Pommes FritesHauptgang Offen gestanden mag ich gerne Pommes. Die mache ich aber selten selbst, weil die Fertigprodukte aus der TK-Theke wirklich gut...
Martin H. LorenzKalbsschnitzel mit Butter-Kartoffeln und Rahm-GurkensalatHauptgang Ein Wiener Schnitzel ist eines der beliebtesten Gerichte in Deutschland. Und natürlich auch bei mir ein winziges bisschen...
Martin H. LorenzGurkensorbet im Schiffchen mit Gurkenchutney und LimettenluftVegetarisch, Vorspeise Hier habe ich für einen Menüabend einfach eine Idee meines Namensvetters Maximilian Lorenz nachempfunden, ohne...