Couscous-Salat mit Tomate, Gurke und Melone
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Rucola-Einkorn-Risotto mit Taleggio und Walnüssen
Orientalisches Ingwer-Hühnchen
Süßsaurer Spaghettikürbis mit Schwertfischfilet und Sojasaucen-Dip
Bunte Minestrone mit Salzzitrone
In Gewürzöl geschmorte Kaninchenkeule mit Fenchelpüree und Gemüse
Wagyu-Patty mit Kokossauce und Rambutan
Frittierte Käsebällchen mit süßer Tomatenmarmelade
Der perfekte Burger
Rehfilet „Café de Paris“ im Brotmantel auf warmem Riebele-Tomaten-Salat
Mit Hechtmousse gefüllte Zucchiniblüte auf Tomaten-Limonenseitling-Gemüse
Gebratener Gnocchisalat mit Tomaten-Pfifferling-Vinaigrette
Sautierter Kaisergranat mit Stachelbeeren
Tomatensalat aus alten Sorten
Exotische Tomatensuppe mit gebratenen Garnelen
Gefüllter Tintenfisch mit Reis und Tomaten auf Bärlauchpesto
Variationen von der Tomate mit Brotchips
BBQ-Sauce
Risotto nach Antipasti-Art mit Bärlauchpesto
Chinkali